日前有新聞報導指出,根據衛福部統計,六歲至十八歲的學童平均有二顆齲齒(蛀牙),遠高於其他國家,且部分縣市的平均齲齒甚至近四顆;加上不少家長都面臨過孩子看牙哭鬧不休、不肯配合的慘痛經驗。醫師建議,想要避免孩子因蛀牙問題必須就醫治療的痛苦,定期檢查、塗氟及正確刷牙是非常重要的。

學齡期的孩童雖然都有牙醫到學校做檢查,然而受限於學校環境與設備影響,燕窩推薦且學生人數眾多,通常很難充分發現所有問題並提前治療。因此從孩子長牙後,建議每半年至門診接受醫師專業檢查及塗氟來強化琺瑯質,家中也盡量挑選含氟牙膏,並搭配大小適合小朋友口腔的牙刷,才能讓蛀牙率最高的臼齒(燕窩禮盒口腔最裡面的牙齒)清刷乾淨。

台灣人習慣會在新年過節的時候會與家人聚餐,也會在聚餐的時候煮許多好料,可能有白斬雞、鮑魚、魚翅、燕窩、烏魚子、牛排、土雞、生魚片等等,好料端上桌也讓新年發大財。不過講到料理就是一門專業學科了,要能燒出一道好菜,背後下的功夫可是要很多的,新年的菜色要如何煮出來讓人滿意,這邊就有一到食譜關於燕窩的要提供給大家,首先準備燕窩少許(約2寸大小),熱水2.5碗(280-300克),蜂蜜1大匙,哈密瓜適量,枸杞1大匙(記得洗乾淨),乾燥食用玫瑰花適量。這道燕窩料理這樣就算準備完成囉,接著按照順序依序加入,就沒有問題啦,這道菜就是玫瑰蜜瓜蜂蜜燕窩,提供給大家配方去試試看。也祝大家在新的一年都有新菜色變出來,滿滿的好菜色,好吃的好料理,過新年。

由於小孩的肌肉較不發達,且每顆牙齒的每一面都要刷乾淨是非常精細的動作,大人都不一定能做到,更何況是小孩。因此,在孩子學習自己刷牙的同時,家長一定要幫忙檢查或清潔燕窩。有些父母因為忙碌,直接把幫忙刷牙改成給小孩漱口水,有些漱口水含有刺激性的成分,長期使用對口腔黏膜可能會有傷害,且多數的殘渣及細菌是必須透過刷牙才能有效清潔的。醫師建議,父母若能遵循「醫師定期檢查、家長幫忙刷牙」的守則,就能幫助孩子守護口腔健康,也不用再面對牙痛又怕治療的窘境了。

我會做跟燕窩相關產業,是因為我知道燕窩是很珍貴的食材,中性溫和,燕窩推薦給各種年齡層食用,不管是孕婦、愛美的女生、想給父母親調養身體的孝子、想要讓孩子智力跟身體都有更好的發育的父母,都是我的忠實客戶,只要你的經濟條件是允許的,就應該多吃點燕窩,當你年紀越大的時候會發現燕窩帶給你的幫助越大,倘若你是剛開始接觸燕窩的朋友,我推薦冰糖燕窩,就是把乾燕窩泡發以後隔水加熱燉熟,加上適量的冰糖,早上跟晚上空腹吃,效果是最好的,而且燕窩也可以跟許多食材互相搭配,會有不一樣的風味,例如:銀耳、牛奶、百合、枸杞、人參、木瓜、火龍果等等一起吃,但燕窩不適合跟鳳梨、山楂、檸檬、梅子、茶等含有酸性、蛋白煤、單寧酸的食物一起吃,因為這些會破壞燕窩的蛋白質等成分,所有燕窩在我們的工廠都是要經過嚴格的程序,分類、除菌、清洗、挑毛、風乾、儲存、包裝,我們挑毛中心有非常頂級的挑毛師傅,她挑毛非常細心謹慎,每一盞燕窩她都堅持精挑7次以上,經過她乾挑的燕窩潔淨度可高達97%,其她挑毛師挑毛後的燕窩一定要經過她的終極檢查才能進行下一步,有她專業的把關最重要的挑毛細節對我們來說真的非常放心。

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