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屏東開一家水道蝦吃到飽餐廳，模仿的是泰國曼谷的流水蝦，但才剛開幕6天就暫停營業，難道是被吃垮了嗎？老闆解釋，是要針對油煙跟烤爐來整修，才會先休息，但上網一看發現，不少顧客也反應，爐子跟火都很小，根本烤不熟，還有不少客人氣炸，因為離去前都被罰500元，理由是桌上還有食材，但客人無奈的說，明明是烤不熟才沒烤完。

流水蝦吃到飽業者：「我們不是真的要罰顧客500塊，不要擔心，東西絕對夠你們吃，不要急，500這東西就是因為你們桌上太多東西了，所以我們才會罰500這樣。」

台中廚具中為何用熟鐵鍋有什麼好處？
熟鐵鍋導熱快，受熱均勻，中餐絕大部分菜都猛火爆炒，不然菜都炒老了。猛火爆炒青菜幾秒鐘搞定。
不粘，少油，鐵鍋越用越黑越好用。炒菜熱鍋把鍋裡的水份全蒸發掉，油從四周淋入。只需一點油就能保持不粘鍋，熱鍋冷油炒出來的菜也更香。台中系統櫃
相同的尺寸，熟鐵鍋可以做得更輕薄，顛鍋顛起來不費力。熟鐵鍋沒塗層，對身體沒任何傷害，鍋鐵也能對身體起補鐵的作用。
怎樣辨別生鐵、熟鐵鍋？
生鐵鍋：質地脆（掉地上易碎），厚重，厚度厚（一般2MM或以上），表面有龜裂，聲音沉悶。導熱慢不均勻，熱底鍋，容易燒糊。台中系統櫃
熟鐵鍋：質地軟（掉地上也不碎），厚度薄（可做很薄），表​​面較光滑，聲音輕脆。導熱快均勻。厚度一般1-2mm。1.2-1.5mm 最好。未開鍋時為銀白色，開鍋後為黑藍色
熟鐵鍋的保養：炒完菜後，清洗乾淨並乾布抹乾鍋裡的水份，再在鍋裡上點油，這樣可以保持不銹。清洗時不能用鋼絲球，最好也不要用洗潔精。洗鍋時注意鍋底（接觸火的那面）不要濺到水，防鍋底生鏽穿底，延長鍋的壽命。一般用5-10年沒問題，保養好可以用更長時間。台中廚具不要留食物在鍋裡隔夜！
手柄先木柄的最有手感，也最舒服。手柄連接鍋體部分要盡量選擇焊接手柄，避免用鉚釘的，一般機製鐵鍋都採用機器鉚釘省時省力，鉚釘不經久耐用，易造成鍋體破裂，選鍋蓋、蓋鍋蓋時容易被鉚釘卡住，造成不便，鉚釘也是易藏污垢的地方，洗鍋時也容易傷到手指。手打鍋採用焊接工藝好處就是避免上述鉚釘的缺點，洗鍋時完全不用擔心傷到手指，同時更耐用。

罰錢、爐子太小，接著又是突然暫停營業，水道蝦引發話題後，爭議不小，面對外界鼓勵與批評，老闆坦然接受，只希望重新開幕後，客人可以再給機會，畢竟泰國蝦吃到飽受歡迎，外界難免睜大眼睛審視。

想要擁有人人稱羨的夢想家嗎？難道都要賺超過一桶金才能達到嗎？現在身為藍領、白領，工作賺錢真的很辛苦，物價越來越高，薪水越沒有越來越高，但為了修房子總是要花掉大半積蓄，所以只能將就，所以在預算上的掌握是非常重要的，每一筆錢都要花在刀口上，如果想要用低價得到較高的CP值，就可以選擇系統櫃，一般來說木作項目是很多人會想要選擇，但是卻會佔到我們大比例的預算，工時也會較長，現場施工的粉塵較多，汙染也會比較容易有影響，但如果這時候你選擇相對在低價一點點的優質系統櫃，只要搭配事前尺寸丈量，以及品質篩選與施工的控管，一樣也可以滿足我們所要求的實用性與設計美感，而且系統櫃的游離甲醛含量現在都規定須達到歐盟標準低於0.065ppm，不僅不會傷害呼吸道，施工完後可以馬上使用，家裡有小朋友和長者、寵物都非常適合。